白菜と牛肉のカマンベール焼き

15

2017.12.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID 224594

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

白菜消費に!焼き白菜ってとっても美味しいです~。甜面醤ベースで味付けした牛肉と溶けたカマンベールと一緒にアツアツをどうぞ!

    材料

    1人分(スキレット(15cm)使用)
    牛バラ薄切り肉 100g
    A
    白ワイン 大1
    A
    甜面醤 小2
    A
    醤油 小2
    A
    砂糖 小1/2
    白菜 100g
    カマンベールチーズ 50g
    一味唐辛子 適宜

    作り方

    ポイント

    白菜は少ししんなりするまで混ぜ込むとスキレットに乗せやすいです。
    1. 牛バラ薄切り肉にA

      白ワイン 大1、甜面醤 小2、醤油 小2、砂糖 小1/2

      を揉みこむ
    2. 白菜はざく切りにし、①に加え混ぜる。少しなじむまで混ぜる
    3. スキレットに乗せ、220度に予熱したオーブンで5分焼く
    4. 一旦取り出し切ったカマンベールチーズを乗せ、再び5分焼く
    5. 焼きあがったら好みで一味唐辛子をふる
    9 93

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    オーブン スキレット チーズ ワイン カマンベール 唐辛子 牛肉 白菜

    このレシピをサイトに埋め込む

    「オーブン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは