ソイチーズ・フレンチトースト

• 10分漬け込み時間は除く

材料1人分

• 食パン（5枚切り）
  1枚
• A
  調整豆乳
  70ml
• A
  粉チーズ
  大１
• A
  塩
  少々
• バター
  20g

作り方

• 1

  食パン(5枚切り)は十字に4等分する

• 2

  A 調整豆乳70ml、粉チーズ大１、塩少々を混ぜ合わせ、①を漬け込む(半日漬け込むとしっとりします)

• 3

  フライパンにバターを熱し、弱火でじっくり両面を焼く (強火だとバターが焦げます)

• 4

  きつね色になったら取り出す

ポイント

豆乳を使うことにより、ほんのり甘く塩との相性も良くなります 漬け込まず、卵液が浸みたら作ることも可能です

作ってみた！

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