主食
ソイチーズ・フレンチトースト
10分
漬け込み時間は除く- エネルギー425kcal
- 炭水化物38.5g
- 脂質24.5g
- たんぱく質12.8g
- 糖質36.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お食事系の甘くないフレンチトースト 豆乳で漬け込むのでんわり甘い仕上がりです。 半日寝かせることでしっとりフワフワに出来上がります
作り方
- 1
食パン(5枚切り)は十字に4等分する
- 2
A 調整豆乳70ml、粉チーズ大１、塩少々を混ぜ合わせ、①を漬け込む(半日漬け込むとしっとりします)
- 3
フライパンにバターを熱し、弱火でじっくり両面を焼く (強火だとバターが焦げます)
- 4
きつね色になったら取り出す
ポイント
豆乳を使うことにより、ほんのり甘く塩との相性も良くなります 漬け込まず、卵液が浸みたら作ることも可能です
レシピID：237232
更新日：2018/02/01
投稿日：2018/02/01
作ってみた！
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- Artist
松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 NTD認定ディプロマコーディネーター
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