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    主食

    残りごはんで楽うま!チーズとろっ。カレー焼きオムライス

    • 投稿日2023/03/02

    • 更新日2023/03/09

    • 調理時間10

    余りがちなご飯を使った簡単レシピです。 カレー粉とオムライスがとっても合います! パパッと作れるので休日のランチにもおすすめです。 今回はエスビー食品の赤缶カレー粉をスティックタイプにした「カレー粉スティック」を使用しています。 個包装のため、いつでも開けたての香りなので、とっても便利です!

    材料2人分

    • ご飯
      300g
    • S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • 少々
    • 1個
    • ピザ用チーズ
      60g
    • むき枝豆
      15g
    • ケチャップ
      適量
    • 適量

    作り方

    ポイント

    ごはんを炒める時、卵が半熟の状態て炒めると卵にご飯全体に卵が絡みます。 オーブントースターは(1000W)を使いました。 #エスビー食品タイアップ

    • ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐしておく。

    • 1

      フライパンに油をひいて中火で熱し、溶き卵を回し入れて油となじませる。卵が半熟のうちにご飯を加え、強火にしてご飯をほぐすように炒める。 S&B カレー粉スティック、塩を加え、全体に味がなじんだら火から下ろす。

    • 2

      グラタン皿に1を半量のせ、ピザ用チーズ、むき枝豆を半量ずつのせる。同様にもう1つ作る。

    • 3

      オーブントースターで5分焼き、ケチャップをかけていただく。

    レシピID

    455783

    質問

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    「オムライス」の基本レシピ・作り方

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    フードコーディネーターYUKI
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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

    「料理家」という働き方 Artist History