主食
アップルチーズトースト
投稿日2014/04/13
更新日2014/04/13
調理時間20分
お子様のおやつや朝ごはんにいかがですか? リンゴを予め煮ておけば、超時短メニューです。
材料（食パン1枚分）
- 食パン1枚
- スライスチーズ1枚
- りんご1/2個
- 甜菜糖大さじ1 1/2
- 水大さじ2
- レモン汁少々
作り方
ポイント
りんごは、食物繊維が豊富で整腸作用が期待できます。リンゴ酸が体の疲れを癒してくれる効果も。甘くとってもいい香りがするので香りからも癒されて下さいね♩お好みでシナモンを振り掛けても美味しいです。
- 1
りんごは、皮付きのまま良く洗い、芯をとり、縦にスライスします。
- 2
鍋に、りんご、甜菜糖、水を入れ中火でコトコト。沸騰し始めたら弱火にして5分〜10分ほどりんごがしんなりするまで煮ます。最後にレモン汁を少し加えます。
- 3
食パンの上に、スライスチーズ、りんごを乗せて出来上がり!
レシピID
114722
質問
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「りんご」の基礎
- Artist
山下枝利子
- 栄養士
栄養士・べジフルビューティーアドバイザー 栄養士免許取得後、約5年間保育園に勤務。献立作成から調理、栄養計算、食育等を経験後、大手食品メーカーで食品分析業務に携わる。その後、静岡・東京にてカフェに勤務。キレイを磨くレシピの提案、栄養素や効果効能のコラムも担当。 現在は、「美味しく食べてカラダの中からキレイに健康に」をモットーに、料理教室・レシピ開発・コラム執筆・オリジナルグラノーラなど、ココロとカラダに優しいお料理とお菓子を研究・提案している。 ●◎保持資格◎● ・栄養士免許 ・【日本野菜ソムリエ協会認定】 べジフルビューティーアドバイザー ・【日本フードスペシャリスト協会認定】 フードスペシャリスト ・【AEAJ認定】 アロマテラピー検定1級 ナチュラルビューティースタイリスト
