アップルチーズトースト

材料（食パン1枚分）

• 食パン
  1枚
• スライスチーズ
  1枚
• りんご
  1/2個
• 甜菜糖
  大さじ1 1/2
• 水
  大さじ2
• レモン汁
  少々

作り方

• 1

  りんごは、皮付きのまま良く洗い、芯をとり、縦にスライスします。

• 2

  鍋に、りんご、甜菜糖、水を入れ中火でコトコト。沸騰し始めたら弱火にして5分〜10分ほどりんごがしんなりするまで煮ます。最後にレモン汁を少し加えます。

• 3

  食パンの上に、スライスチーズ、りんごを乗せて出来上がり!

ポイント

りんごは、食物繊維が豊富で整腸作用が期待できます。リンゴ酸が体の疲れを癒してくれる効果も。甘くとってもいい香りがするので香りからも癒されて下さいね♩お好みでシナモンを振り掛けても美味しいです。

作ってみた！

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