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    デザート

    甘さ控えめ♪サラダも前菜にもアレンジ無限〜アップルチーズ

    • 投稿日2017/09/30

    • 更新日2017/09/30

    • 調理時間10

    りんごの皮むき&カットも含めて10分。 市販の甘さや白砂糖が苦手な方にも、デザートだけではなくサラダやサーモン・生ハムと合わせて前菜にも好評です。

    材料

    • A
      りんご
      1個
    • A
      きび砂糖
      大さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • クリームチーズ
      36g

    作り方

    ポイント

    ほんの少しの塩が優しい甘さを引き立てます。コツも手間も要らないけれど、アレンジ豊富♪

    • りんごは皮をむき、サイコロ状やくし切りにする(お好みで)。 ※我が家では、食感を味わいたい時はサイコロ状。潰してペースト状にしたい時は薄いくし切りにしています。

      甘さ控えめ♪サラダも前菜にもアレンジ無限〜アップルチーズの下準備
    • 1

      A りんご1個、きび砂糖大さじ1、塩ひとつまみを耐熱皿に入れ1000wのレンジで2分〜3分。

    • 2

      ①にクリームチーズを混ぜて出来上がり。

    • 3

      画像②パセリとアップルチーズのサラダは、生ハムやスモークサーモンと合わせても美味。 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/196100

    レシピID

    196379

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    MARI(奥山 まり)
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    MARI(奥山 まり)

    料理家

    • オリーブオイルソムリエ

    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

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