パイナップルクリームチーズを塗った丸パンに、 ベビーリーフ、生ハム、カマンベールチーズを挟んだ サンドイッチ。 調味料を使わなくても、 チーズと生ハムの塩味だけで充分美味しい。 キウイフルーツってデザートにもサラダにも合いますよね。 挟むだけの簡単レシピですので、 何かと忙しい朝食時に是非♩
キウイフルーツの代わりに、りんごや柿、ラフランスなどのフルーツでも美味しく召し上がれると思います。 パンも今回は丸パンを使用しましたが、クロワッサンやカンパーニュ、食パンなど、お好きなパンで代用可能です。
材料は、こちら。 キウイフルーツは洗って、半月切りにしておく。 ベビーリーフも洗っておく。
丸パンに切り込みを入れ、アーラフーズ パイナップルクリームチーズを塗る。
ベビーリーフ(グリーンリーフでも可)、生ハム、キウイフルーツ、カマンベールチーズの順で挟んで出来上がり。
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山下枝利子
栄養士・べジフルビューティーアドバイザー 栄養士免許取得後、約5年間保育園に勤務。献立作成から調理、栄養計算、食育等を経験後、大手食品メーカーで食品分析業務に携わる。その後、静岡・東京にてカフェに勤務。キレイを磨くレシピの提案、栄養素や効果効能のコラムも担当。 現在は、「美味しく食べてカラダの中からキレイに健康に」をモットーに、料理教室・レシピ開発・コラム執筆・オリジナルグラノーラなど、ココロとカラダに優しいお料理とお菓子を研究・提案している。 ●◎保持資格◎● ・栄養士免許 ・【日本野菜ソムリエ協会認定】 べジフルビューティーアドバイザー ・【日本フードスペシャリスト協会認定】 フードスペシャリスト ・【AEAJ認定】 アロマテラピー検定1級 ナチュラルビューティースタイリスト