主食
＊芽キャベツとブロッコリーのリゾット＊
投稿日2015/07/03
更新日2015/07/03
調理時間20分
もう一つ嵌っているのがこちらのリゾット♪ 温かくてすぐに出来て美味しいです＾＾
材料（１人分 ）
- 米1/2カップ
- 水1カップ
- バター10g
- 牛乳1カップ
- チーズ30g
- コンソメ顆粒小さじ1
- ブラックペッパー少々
- ブロッコリー2個
- 芽キャベツ4個
作り方
ポイント
固さはお好みで加減してくださいね！ 野菜の美味しさがギュッと詰まったリゾットです
- 1
フライパンに中火でバターをとかし、米を加えいためる
- 2
水とコンソメ、芽キャベツ、ブロッコリーを加えて軽く混ぜる
- 3
水分が少なくなったら牛乳を加えて好みの固さに仕上げチーズを加えます。
- 4
ブラックペッパーを振ってどうぞ
レシピID
127022
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「ブロッコリー」の基礎
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still
誰でもお料理が好きになるそんなお料理教室を始めたいと2012年に「Still Kitchen」をOPENしました! 自然豊かな土地で新鮮な野菜たちに囲まれ毎日お料理するのがとても楽しいのです♪ 皆の笑顔が増えるそんな毎日の食卓をご紹介しています。
