ポトフリゾット

玉ねぎは8等分のくし型にカットする。 じゃがいも・人参・大根は皮をむく。 じゃがいもは4等分に、にんじんは縦に2等分、大根は2cm幅に切って半月切りにする。 かぼちゃは薄くスライスする。(他の野菜同様大きめカットでOK) 厚切りベーコンは1cmほどの厚さでカットする。

圧力鍋に米と水を入れ、顆粒コンソメを回しいれる。 そのうえにカットした野菜と芽キャベツを全体に敷き詰めてから塩を回しかける。

蓋をして、お好みボタンを押して25分にセットする。

終了の合図の後、圧力ピンが降りていることを確認して蓋をあける。