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    主食

    トマトとささげのパスタ

    • 投稿日2015/08/10

    • 更新日2015/08/10

    • 調理時間20

    十六ささげを沢山もらって、どうやって食べるの?という方も多いはず 私はゆでて生姜で和えたり、ベーコンと炒めたり、豚の角煮にいれてみたりと、色々重宝しています。

    材料二人分

    • パスタ
      160g
    • トマト缶
      1缶
    • ベーコン
      2枚
    • ささげ
      6本(いんげんの様な細長いもの4cmに切り軽くゆでて置く)
    • ニンニク 
      1片(みじん切り)
    • 鷹の爪
      1本
    • 塩・こしょう 
      少々
    • オリーブオイル
      大さじ2+1

    作り方

    ポイント

    アドカドチップスにアボカドディップを添えていただきます。 とっても美味しいですよ^^

    • 1

      パスタはたっぷりの熱湯に塩を加えて茹でます。

    • 2

      フライパンにオリーブオイル大さじ2とニンニク、鷹の爪を加えて炒めベーコンを炒め、トマト缶をつぶしながら加えて煮込みます。塩、こしょう、コンソメ顆粒少々を加えて、水分を飛ばし、ささげを加えます。

    • 3

      ゆであがったパスタを加えしばらくなじませたらオリーブオイルをおおさじ1回しかけお皿に盛りつけます。

    レシピID

    128932

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