主食
トマトとささげのパスタ
投稿日2015/08/10
更新日2015/08/10
調理時間20分
十六ささげを沢山もらって、どうやって食べるの？という方も多いはず 私はゆでて生姜で和えたり、ベーコンと炒めたり、豚の角煮にいれてみたりと、色々重宝しています。
材料（二人分 ）
- パスタ160g
- トマト缶1缶
- ベーコン2枚
- ささげ6本(いんげんの様な細長いもの4cmに切り軽くゆでて置く)
- ニンニク1片(みじん切り)
- 鷹の爪1本
- 塩・こしょう少々
- オリーブオイル大さじ2+1
作り方
ポイント
アドカドチップスにアボカドディップを添えていただきます。 とっても美味しいですよ＾＾
- 1
パスタはたっぷりの熱湯に塩を加えて茹でます。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ２とニンニク、鷹の爪を加えて炒めベーコンを炒め、トマト缶をつぶしながら加えて煮込みます。塩、こしょう、コンソメ顆粒少々を加えて、水分を飛ばし、ささげを加えます。
- 3
ゆであがったパスタを加えしばらくなじませたらオリーブオイルをおおさじ１回しかけお皿に盛りつけます。
レシピID
128932
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
still
誰でもお料理が好きになるそんなお料理教室を始めたいと2012年に「Still Kitchen」をOPENしました! 自然豊かな土地で新鮮な野菜たちに囲まれ毎日お料理するのがとても楽しいのです♪ 皆の笑顔が増えるそんな毎日の食卓をご紹介しています。
