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簡単・オランディーズソース

  • 2014.10.19

  • 120510
    簡単・オランディーズソース
    簡単・オランディーズソース簡単・オランディーズソース

    コメント

    エッグベネディクトに合わせていただく、簡単に作れるオランディーズソースです。

    材料(2人分)

    1個
    小さじ1/2
    小さじ1
    ひとつまみ
    ひとつまみ
    30g
    少々

    作り方

    下準備

    バターを室温にもどしておく。

    1

    バター以外の材料を全てボールに入れてよく混ぜる。

    2

    1)を湯煎にかけてゆるくなってきたらバターを加え、全体がもったりするまで混ぜたら出来上がり。

    ポイント

    パンや野菜などの用意をしながら簡単にできるように、バターの量も少し減らしたレシピにしました(*^_^*)グリルした白身魚にも合いますよ!

    このレシピのキーワード
    ブランチ おもてなし

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