Name: 『肉団子となすの和風カレー煮』だしの旨みがポイント！
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 250g; なす 1本(120〜130g); 玉ねぎ 1/2個(100g); 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個(50g); 生姜のすりおろし 1/3片分; 卵 1個; 酒 大さじ1/2; 醤油、味噌 各小さじ1; 片栗粉 小さじ2; 塩 小さじ1/3; カレー粉 小さじ1; だし汁 200ml; 醤油、みりん 各大さじ2/3; 中濃ソース 小さじ1/2; 塩 ふたつまみ程; 片栗粉 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

里芋の煮物（煮ころがし）のレシピ【和食の定番】

豚ひき肉

なす

玉ねぎ

玉ねぎ（みじん切り）

生姜のすりおろし

醤油、味噌

片栗粉

カレー粉

だし汁

醤油、みりん

中濃ソース

煮もの

ひき肉

肉団子

『肉団子となすの和風カレー煮』だしの旨みがポイント！

料理家

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

『肉団子となすの和風カレー煮』だしの旨みがポイント！の作ってみた！一覧

「『肉団子となすの和風カレー煮』だしの旨みがポイント！」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ