主食
白だしで栗ご飯
5分
栗を剥く作業時間・炊飯時間は除く栗の木が3本あり、栗をむくのが大変で、 どうにか簡単にできないものかと毎年試行錯誤しています😅 むくのは大変なんですが、栗ご飯を食べるとやっぱり美味しいし、家族も喜んでくれるので、 頑張ってしまいます🤭 残ったらおむすびにして冷凍しています🍙
作り方
下準備
栗の鬼皮と渋皮をむいて、水(分量外)に漬けておく。
- 1
米を研ぎ、白だしと塩を入れて、 通常の3合のところまで水を入れる。
- 2
水気を切った栗を上に乗せて炊飯する。
- 3
さっくり混ぜたらお召し上がりください。
ポイント
白だしと塩だけで、味がピタッと決まります👍 炊飯器は5合炊きを使用しております。他の炊飯器を使用する際は、取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。
レシピID：511650
更新日：2025/10/06
投稿日：2025/10/03
作ってみた！
ミルク2026/05/11 15:24
2026.05.09 しっかり味ですごく美味しかったです😋✨ 家族も喜んでくれました🎶 スープはあっさりめにしてバランスをとりました😊👍
チョビの助2025/11/01 10:21
10/31 我が家は山に囲まれていて 道路沿いに栗の木があり 毎年庭にコロコロ落ちてる🌰 熊も出るから 見つけてはポイポイ投げてた😅 天然の栗の木 買ってまでは食べないので 今年は庭に落ちてるの見つけて拾って作ってみました 皮むきが大変でしたが 美味しく頂きました🌰 もみじさん レシピありがとうございます✨
vivi2025/10/08 16:05
季節の栗ご飯美味しく出来ました。 栗の皮むきにいつも苦戦しますが、美味しいご飯の為なので地道に頑張りました(笑) 塩加減を気持ち少なくしたので、ごま塩ふって調整してます。
そら・ゆず2025/10/05 14:40
栗ご飯のおむすび🍙最高*\(^o^)/**\(^o^)/*この味付けだと おむすび🍙合う👍💕素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
- そら・ゆず
2025/10/05 13:25
『うふふ(o^^o)旨い😋👍*\(^o^)/*』朝お散歩っぽでGET🐕💕🐾した🌰を水に1時間浸して剥いたらカンタンでした🤗採りたて🌰600g使用🌰秋の味覚堪能〜(o^^o)素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
