主食

100均の甘栗で〖栗の炊き込みご飯〗ほっくり美味しい&簡単♪

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5分

浸水・炊飯時間は除く

総費用400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日

エネルギー385kcal
炭水化物86.0g
脂質1.8g
たんぱく質7.2g
糖質82.5g
食塩相当量1.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

殻を剥くのが面倒で高価な栗の代わりに 100均で買える甘栗を使って美味しい炊き込みご飯を作りました🌰🍂✨ ほっくり美味しくて贅沢な秋の味です♡ 家族で取り合いになります！！

材料4人分（2合）

米
１合
もち米
1合(もち米がない場合は普通の米のみでも可)
甘栗
120g程度
にんじん
1本
生しいたけ
4個
A
醤油・みりん
各大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
顆粒和風だし
小さじ1
黒炒りごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
米、もち米は洗って15分ほど浸水し水を切る。にんじんは千切り、生しいたけは軸を切り落とし薄切りにする。
1
炊飯ジャーに米ともち米、A 醤油・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、顆粒和風だし小さじ1を入れ、3合の目盛りまで水を入れる。
2
甘栗、にんじん、生しいたけを入れ少しかき混ぜて、通常炊飯する。
3
炊飯が終わったら、シャモジで全体を切るように混ぜ、茶碗によそい、黒炒りごまをかける。

ポイント

・栗は80〜120g程度入れると満足感があります！・3合炊きの場合、調味料を1.５倍にしてください。・もち米がない場合は普通の米のみでも問題ありません♪ ・炊飯器は5.5合炊きを使用しています。ご使用の炊飯器の取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。

レシピID：509825

更新日：2025/09/08

投稿日：2025/09/03

作ってみた！

レビュー（3件）

こむぎ
2025/10/14 20:13
ナムディさん、yumi🍓さんの追っかけ😊✨　甘栗で炊き込みご飯ができるの興味深いですね😊✨楽だし美味しかったです♡ 主人が椎茸苦手で抜いたのに、炊き込みご飯要らないって💦椎茸ある方がさらに美味しそう😅 ナムディさん、yumi🍓さん、美味しさ共有できました😊ありがとうございます😄💖💫✨ ひな🐣🌷さん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2025/10/11 23:25
ユーザー友のナムディさんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ 100均の甘栗を使った炊き込みご飯、もち米を混ぜたご飯はもっちもち、優しい甘さのホクホクの栗たっぷりで、とても美味しかったです✨ 秋を感じられる一品が、手軽に作れるのは嬉しいですね😊 少しお水が多かったようなので、今度は調整して、また作ります♪ ひな🐣🌷さん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 ナムディさん、美味しさの共有、嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❣️
ナムディ
2025/10/08 13:55
甘栗で〖栗の炊き込みご飯〗とても気になっていてランチに作りました😊✨ もち米と米１：１で炊きもっちり美味しい炊き込みご飯でした😋💕 家族にもしっかり味が付いていて美味しいと言ってもらえました😄👍 ひな🐣🌷さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨