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【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎

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🔸懐かしのおやつきなこ棒、手作りで手軽に楽しんでみませんか? 🔸 風味豊かなきな粉で作ったきなこ棒は、倍量でもすぐなくなりそうなあとを引く美味しさです。

材料

  • はちみつ
    50g
  • きな粉
    40g
  • きなこ(仕上げ用)
    20g

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにはちみつを入れふわっとラップをかけ電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

    【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎の工程1
  • 2

    ボウルにきな粉を入れ、ゴムベラでよく混ぜ、ひとまとめにする。 ※最後に手でまとめるとまとまりやすい。

    【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎の工程2
  • 3

    正方形に成形する。

    【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎の工程3
  • 4

    バットにきなこ(仕上げ用)を入れ、両面につける。

    【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎の工程4
  • 5

    ラップに包み麺棒で厚さ5mmほど、長さ5〜7cmほどに形を整え、1cm幅に切る。

    【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎の工程5
  • 6

    仕上げにきな粉をまぶしたら出来上がり。

    【きなこ棒】懐かしのおやつ!食材2つ◎の工程6

ポイント

✔️ きな粉を入れてから、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。 ✔️仕上げをしてからきな粉は時間がたつとしっとりしてくるのでお早めにお召し上がりください。その場合は、もう一度きな粉を振りかけてください。 ✔️加熱時間は、目安です。 使用するオーブンレンジにより、加熱時間が異なります。心配な方は、1分加熱から様子を見てください。 ある程度火が入っていればOKです。 ✔️はちみつの代わりに水飴で代用可能です。 ✔️1 歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

作ってみた!

質問

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