簡単!ササミのゆかりピカタ

15

2014.03.20

分類

調理時間: 15分

ID 114301

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

ササミのピカタをゆかり味にしました。
味付けはゆかりのみ!
材料も4つだけなのでとっても簡単です。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり☆

    材料

    (2人分)
    ササミ 3本
    ゆかり 大さじ1くらい
    小麦粉 大さじ1くらい
    1個

    作り方

    ポイント

    フライパンで焼く時にフタをして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。
    焼き過ぎると固くなるので注意です。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ササミは筋をとって、一口大にそぎ切りにしたら、全体にゆかりをまぶす。
    2. 1に小麦粉をまぶす。(ビニール袋に入れて振ると簡単です)
    3. 器に卵をとく。
      2にといた卵をつける。
    4. 熱したフライパンに油(分量外)をひき、両面を焼いたら完成。
    51 335

    コメント・感想 Comment

    Tsuneaki Okada さん
    2021.05.09 19:11

    意外な組み合わせでしたが美味しかったです。白ワインに合いますね。

    おおもと のりこ(大本紀子)
    おおもと のりこ(大本紀子) さん
    2021.05.09 19:31:55

    Tsuneaki Okada さんへ⭐︎ ありがとうございます! 白ワイン合いそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵) お肉の味付けにゆかりを使うと、塩味と酸味がちょうど良くなるので、良かったら豚肉などにも使ってみてください♪

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは