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キッズナシゴレン

  • 2014.06.20

  • 116288
  • 主食
    キッズナシゴレン
    キッズナシゴレン

    コメント

    アジア料理店の賄いメシを再現しました。
    みんなが好きな、懐かしい味わいで子どもたちも大好きです。

    材料4人分

    茶碗4杯分
    小1個
    6本
    8本
    少々
    ■A
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ2
    30g

    作り方

    1

    玉ねぎは粗みじん切り、ウインナーとアスパラは小口切りにする。

    ■Aの調味料は混ぜ合わせておく。

    2

    フライパンに油(分量外)を少しひき、1の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたらウインナーとアスパラも入れて炒める。
    全体に塩コショウし、ご飯を入れて強火で更に炒める。

    3

    合わせておいた調味料Aを2に入れたらしっかりと混ぜ合わせ、全体に味がついたら器に盛る。

    ポイント

    具は家にあるもので代用してもらえば何でもいいです。
    コーンを入れてもおいしい。
    シーフードでも大丈夫です。

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