デザート

炊飯器で作る小豆煮

炊飯器にお任せすれば、火加減などを気にしなくても勝手に上手に炊いてくれます！！やることはスイッチ2回と、間でお水を入れ替えることだけ♪とっても簡単です！

材料（作りやすい量）

最後に残る水分は、おしることして楽しめます。

1
小豆1カップと水3カップを炊飯器に入れ、白米モードで炊飯する(約1時間)
2
保温に切り替わったら1度スイッチを切り、釜を取り出して水分だけを捨てる。新たに水を3カップ加え、砂糖、塩も加えて、もう一度白米モードで炊飯する。(約1時間)
3
保温に切り替わったら、そのまま30～45分ほど保温しておく。取り出したら保存容器に移して冷蔵保存する。