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  1. 3つの調味料一律・さっぱり美味しい♡梅だれカルパッチョ

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!38分前

  2. ホットプレートで、チーズとろけるタッカルビ風

    ホットプレートで、チーズとろけるタッカルビ風 39分前

    優しい味で美味しかったです!旦那さんも大満足で一瞬でなくなりました\( ⍢ )/

  3. フライパンで焼くだけ!包まない餃子♪♪

    片村優美さんがレシピを投稿しました!40分前

  4. キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単!洋風のホットサラダ。

    キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単!洋風のホットサラダ。 44分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 味がしみしみ〜大根と帆立水煮缶のべっこう煮#作り置き#簡単

    味がしみしみ〜大根と帆立水煮缶のべっこう煮#作り置き#簡単 56分前

    こちらも作らせて頂きました♪ホタテの香りがすごいいい香りです!中火で煮たらけっこうはやめに汁がなくなってしまって先生みたく綺麗な濃い色にならずなってしまいました!あとすぐ煮詰まったので片栗粉いらなかったです♪味はすごい美味しかったです!今後のアドバイス等教えて頂けたら嬉しいです!

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炊飯器で作る小豆煮

160
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2014.08.17

分類デザート

調理時間: 2時間 40分

ID118849

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

炊飯器にお任せすれば、火加減などを気にしなくても勝手に上手に炊いてくれます!!
やることはスイッチ2回と、間でお水を入れ替えることだけ♪とっても簡単です!

和風スイーツ きび砂糖 おふくろの味 炊飯器レシピ シニア 小豆
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材料(作りやすい量)
小豆 1カップ
3カップ(×2回)
きび砂糖 1カップ
ふたつまみ
作り方
Point!
最後に残る水分は、おしることして楽しめます。
  1. 小豆1カップと水3カップを炊飯器に入れ、白米モードで炊飯する(約1時間)
  2. 保温に切り替わったら1度スイッチを切り、釜を取り出して水分だけを捨てる。
    新たに水を3カップ加え、砂糖、塩も加えて、もう一度白米モードで炊飯する。(約1時間)
  3. 保温に切り替わったら、そのまま30~45分ほど保温しておく。
    取り出したら保存容器に移して冷蔵保存する。
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