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簡単!バスクチーズケーキ風トースト

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  • 3焼き時間は除く

(バスク)チーズケーキ風トースト! 簡単に濃厚なチーズケーキ味が楽しめるトーストです。 もっとなめらかにしたい場合はコーヒーフレッシュや生クリームを少し加えてください。 お好みでスライスチーズをのせて焼くとダブルチーズになって深い味わいになります。

材料1人分

  • 食パン(5枚切り)
    1枚
  • クリームチーズ(個包装タイプ)
    2個(36g)
  • 砂糖
    小さじ2
  • マヨネーズ
    小さじ1

作り方

  • 1

    食パン(5枚切り)は耳に沿って浅めに切込みを入れ、内側をくぼませておく。

    簡単!バスクチーズケーキ風トーストの工程1
  • 2

    クリームチーズ(個包装タイプ)、砂糖、マヨネーズを混ぜ、1のくぼみ部分に入れる。

    簡単!バスクチーズケーキ風トーストの工程2
  • 3

    アルミホイルで耳部分が隠れるように包み、トースターで10分ほど焼く。 ※焦げ目をしっかりつけたい場合は様子を見ながらさらに10分ほど焼いてください。

ポイント

クリームチーズは常温に出してやわらかくしてから、しっかり砂糖と混ぜ合わせてください。

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作ってみた!

質問

おおもと のりこ(大本紀子)
  • Artist

おおもと のりこ(大本紀子)

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者

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