チーズ好きのホットサンド。 2種類のチーズで贅沢にチーズを味わいます。 モッツァレラチーズかブッラータチーズをサンドしているので、中からクリーミーなチーズがあふれます! こぼれたチーズは添えた野菜などにつけながら食べても良いですよ。 休日のブランチに♪
ホットサンドメーカーがない場合は少量のバターをとかしたフライパンで両面を焼いてください。
ホットサンドメーカーは温めておく。
食パン(6枚切り)1枚の上にチェダースライスチーズを1枚、その上にモッツァレラチーズ(又はブッラータチーズ)をのせて岩塩を振り、もう1枚のチェダースライスチーズをのせたら、食パンではさむ。
ホットサンドメーカーで2分ほど加熱する。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。