冷めてもおいしいオイルおにぎり! ごま油と塩のおにぎりが昔から大好きなので、塩昆布を入れて作りました。 チーズを加えてコクアップ!子ども達にも人気です。 (2017年ヒルナンデスで放送)
盛り付けに、お好みで大葉などを添えても良いです。
チーズ(おつまみチーズ)は1cm角くらいにカットしておきます。
ごはんにごま油を入れたらさっくりと混ぜ、塩昆布とチーズを加えてさらに混ぜます。
ラップに1/4ずつ入れ、ぎゅっとしぼって丸型のおにぎりにします。同様に残り3個を作ります。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。