
おにぎりの具が何もないときに、おかかとごま油、チーズでできる止まらない系おにぎりです。今回はベビーチーズを使いましたが、なければ粉チーズでもOK。かつお節もチーズも発酵食品で旨みの塊なので、シンプルな味付けながらパクパク止まらないおいしさです。
■ごはんは軽く粗熱を取ることで、チーズが溶けにくくなります。もちろん、チーズが溶けてもまたおいしいので、お好みでどうぞ♡ ■おにぎり型を使用するときは、角切りのチーズをいくつか残しておき、型に2~3粒散らしてからご飯を詰めて型抜きすると、表面にチーズが出てきれいに仕上がります。 ■しょうゆとごま油の量はお好みで調整してください。
レシピID:382207
更新日:2019/11/09
投稿日:2019/11/09

2022/08/18 13:28

2020/08/29 11:24
