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おいしすぎ簡単すぎ!子どもも喜ぶおかかチーズのオイルおにぎり

10
おにぎりの
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2019.11.09

分類主食

調理時間: 10分

ID382207

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

おにぎりの具が何もないときに、おかかとごま油、チーズでできる止まらない系おにぎりです。今回はベビーチーズを使いましたが、なければ粉チーズでもOK。かつお節もチーズも発酵食品で旨みの塊なので、シンプルな味付けながらパクパク止まらないおいしさです。

おにぎり ごま オイル お昼ご飯 節約 おにぎり 発酵 ナン ごはん 大葉 おかか チーズ 胡椒 子ども お弁当 シンプル 大人 簡単 ランチ かつお節 ごま油 絶品
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材料4人分
ごはん 2合分(固めに炊く)
A
おかか 10g(ミニパック3~4袋)
A
白ごま 大さじ1
A
しょうゆ、ごま油 小さじ2~
ベビーチーズ 4個
作り方
Point!
■ごはんは軽く粗熱を取ることで、チーズが溶けにくくなります。もちろん、チーズが溶けてもまたおいしいので、お好みでどうぞ♡ ■おにぎり型を使用するときは、角切りのチーズをいくつか残しておき、型に2~3粒散らしてからご飯を詰めて型抜きすると、表面にチーズが出てきれいに仕上がります。 ■しょうゆとごま油の量はお好みで調整してください。
  1. ベビーチーズは1cm弱の角切りに。
  2. ごはんをボウルに移し、粗熱を取る。(熱いままだとチーズが溶けます。それもまたおいしいんですが♡)

    A

    おかか 10g、白ごま 大さじ1、しょうゆ、ごま油 小さじ2~

    を全体に混ぜ合わせ、最後にチーズを加えてざっと合わる。
  3. お好みの大きさににぎって完成。

    ごま油で手がべとべとになるので、おにぎり型の使用推奨です。断然早く、手も汚れずにきれいに握れます。大人はお好みで粗挽き黒胡椒をふり、大葉と一緒に食べるとさらに絶品です。
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