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くるみでフロランタン風ナッツ

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  • 15冷ます時間は除く

フロランタン風のくるみのお菓子♪ おつまみにもおやつにもなります。 甘くてカリカリ、一度食べると手が止まりませんよー!

材料(25センチの天板1枚分)

  • くるみ
    150g
  • A
    無塩バター
    35g
  • A
    グラニュー糖
    30g
  • A
    生クリーム
    25g
  • A
    はちみつ
    20g

作り方

  • 下準備
    オーブンは180度に温めておく。

  • 1

    フライパンにA 無塩バター35g、グラニュー糖30g、生クリーム25g、はちみつ20gを入れて中火にかけ、バターを溶かしながら混ぜる。

    くるみでフロランタン風ナッツの工程1
  • 2

    1にくるみを入れ、くるみにコーティングしていく。

    くるみでフロランタン風ナッツの工程2
  • 3

    天板にベーキングシートを敷き、2を流して平らにならす。 180度のオーブンで15分焼く。

    くるみでフロランタン風ナッツの工程3
  • 4

    オーブンから出し、冷ましてから好きな大きさに割って食べる。

    くるみでフロランタン風ナッツの工程4

ポイント

なるべく薄く広げてください。

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