ザクザクナッツのフロランタン

アーモンド、クルミ、カシューナッツは細かく刻む。

フライパンにバター、砂糖、はちみつを入れ、中火にかける。

１が軽く色付いてきたら、刻んだナッツとスライスアーモンドを入れる。

バター液がナッツ全体に行き渡ったらナッツをスプーンですくい、クッキングシートに丸く広げる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

ホワイトチョコレートを湯煎にかける。

冷やし固めたフロランタンにチョコレートを付けたらお好みのトッピングをして完成。