ゆず胡椒香るサーモンの白だし漬け

• 5分漬ける時間はのぞく

材料2人分

• サーモン（刺身）
  200g
• A
  白だし
  大さじ2
• A
  ゆず胡椒
  小さじ1/2
• みょうが、スプラウト
  好みで

作り方

• 1

  キッチンポリ袋にA 白だし大さじ2、ゆず胡椒小さじ1/2を入れて混ぜ、サーモン（刺身）も入れたら、冷蔵庫で15分ほど漬けておく。

  
• 2

  器に盛り、好みで薄切りにしたみょうが、スプラウトを添える。

ポイント

サーモンの他、鯛やひらめなどもおいしいです。

作ってみた！

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