主菜
ゆず胡椒香るサーモンの白だし漬け
5分
漬ける時間はのぞく- エネルギー210kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質13.2g
- たんぱく質23.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ゆず胡椒と白だしに漬けたヅケサーモン。 そのままでも、ほかほかご飯にのせて「ヅケ丼」にしてもおいしい！ 出汁をかけてお茶漬けにしても良いです◎
作り方
- 1
キッチンポリ袋にA 白だし大さじ2、ゆず胡椒小さじ1/2を入れて混ぜ、サーモン（刺身）も入れたら、冷蔵庫で15分ほど漬けておく。
- 2
器に盛り、好みで薄切りにしたみょうが、スプラウトを添える。
ポイント
サーモンの他、鯛やひらめなどもおいしいです。
レシピID：415168
更新日：2021/06/17
投稿日：2021/06/17
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