「サーモンポキ」20選｜ハワイの味♪

投稿日2024/09/12
更新日2024/09/12

1.【5分でできる】ごま油香るサーモンポキ

調理時間5分

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高橋はるな

フードコーディネーター
J.S.A.ワインエキスパート
WSET level3

【サーモン×アボカド】の美容にも良い食材で、ごま油の効いた5分でできる一品。そのままおつまみとして食べても、温かいごはんにのせて丼にしても♪ 多めに作ってたっぷり楽しむのがおすすめ。

材料

刺身用サーモン、アボカド、にんにくのすりおろし、ごま油、醤油、白ごま

作ってみた！

レビュー（9件）

りょく
2024/08/23 21:32
🍚にのせて丼でも😋
とーこ♪
2024/09/06 21:11
ごま油、アボカド、サーモン、ニンニク、醤油は相性抜群！女子力よりも女性力をあげよう!!罪悪感ないかもしれません!
pine
2024/08/31 16:43
サーモンの量が少なかったですが、混ぜるだけなので簡単で美味しく出来ました。ビールにめちゃめちゃあいます！辛いのが好きなので、次は豆板醤を混ぜてみてもいいかな？と試行錯誤中です。

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2.『サーモンとアボカドのポキ丼』簡単時短でも絶品丼♡

調理時間10分

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sako

栄養士

和えるだけで完成するとっても美味しいポキ丼です✨

材料

温かいご飯、サーモン、アボカド、レモン汁、醤油、ごま油、みりん、にんにく、ネギ、白胡麻、卵黄

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3.＼ご飯にのせても／わさび醤油のサーモン海藻美肌サラダ♪

調理時間5分

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長谷美穂

やる気が起きない日の救世主な1品♪ 早っ！うまっ！ヘルシー！な忙しい方でも大満足できる1品✨ ご飯にかける際にはお醤油を大さじ1にしてみて下さい♪ サーモンはタンパク質、ビタミンBが豊富なのでふとした時に出来てしまったにきびや肌荒れにも効果的♪ 血糖値を下げる働きも♡

材料

サーモン、アボカド、海藻(乾燥)、レモン汁、オリーブオイル、醤油、わさび(チューブ)

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4.ねぎまみれポキ丼

調理時間30分

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はるあん

仕事おわりや1日疲れて帰ってきてからでも鍋ひとつで簡単に作れちゃうポキ丼です！作り置きレシピとしてもおすすめです。

材料

刺身(サーモン、まぐろ、ぶりなど)、みりん、酒、醤油、ごま油、ニンニク、ごはん（あたたかいもの）、米酢、砂糖、塩、小ねぎ、白胡麻

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5.かきこめる創作アヒポキ丼♪【コストコサーモンで作る】

調理時間5分(漬け込み時間20～30分を除く)

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ゆうだい

激うまサーモンとアボカドのアヒポキ丼をご紹介！決め手になるのはなんといっても『ごまだれ』と『ごま油』！洋風ながら、どこか日本食のような味で、端が止まらない丼に仕上がってます！是非一度お試しください♪

材料

サーモン、アボカド、大葉、あたたかいご飯、温泉卵、めんつゆ、醤油、ゴマ油、わさび、おろしにんにく、ゴマダレ、すりごま

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6.切って混ぜるだけ❢みんな大好きサーモンポキ

調理時間10分(置く時間をのぞく)

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栄養士：木内由紀

フードコーディネーター

サーモン切って混ぜるだけ❢忙しい時の定番サーモン丼、本日はポキバージョンをご紹介します。サーモン以外にもマグロ等のお刺身や小さめに切ったタコやイカを加えても良いですね。仕上げにアボカド加えるのもｵｽｽﾒ。あっという間にできちゃう火をつかわない夏のスタミナ丼ぶりにも、日本酒やハイボールのお供にも◎

材料

サーモン、玉ねぎ、醤油、みりん、酢、ごま油、わさび(チューブ)、豆板醤、味の素Ⓡ、すし飯、アボカド、いりごま

作ってみた！

レビュー（2件）

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栄養士：木内由紀
2022/08/08 17:11
いもこさん、作って下さって、コメントを頂きありがとうござます❣おいしかったと伺えてとっても嬉しいです♪また参考にして頂けたら嬉しいです。お料理楽しんでくださいね♪
いもこ
2022/08/07 20:12
玉ねぎ、わさび、豆板醤、味の素を入れずにシンプルな味にしましたが、とても美味しかったです！