ポキ丼《火を使わない！簡単！》

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安600円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 刺身用サーモン
  ２００g
• 玉ねぎ
  8分の１個
• アボカド
  １個
• 薄口しょうゆ
  小さじ２
• ごま油
  小さじ２
• 砂糖
  小さじ１
• 白ごま
  小さじ１
• レモン
  輪切り2枚
• 刻みねぎ
  少々
• ごはん
  ４００g

作り方

• 1

  刺身用サーモンを食べやすい大きさに切る。

• 2

  玉ねぎはできるだけ薄くスライスする。

• 3

  アボカドを一口大に切る。

• 4

  刺身用サーモン、玉ねぎ、アボカド、薄口しょうゆ、ごま油、砂糖、白ごまを合わせて混ぜる。

• 5

  ごはんの上に４を盛り付ける。 レモンと刻みねぎをのせて完成！

ポイント

■サーモンのほかにも、マグロやブリで作っても美味しいです。

作ってみた！

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