【シンプル！】サーモンとアボカドのポキ丼

• 10分

材料2人分

• ご飯
  茶碗2杯
• サーモン
  120g
• アボカド
  1個
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  2cm
• A
  白いりごま
  適量
• 万能ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  サーモンの汁気をキッチンペーパーで拭き取る。

  
• 1

  サーモンとアボカドを約3cm角に切ってボウルにいれる。

  
• 2

  A 醤油小さじ2、ごま油小さじ1、にんにくチューブ2cm、白いりごま適量を入れて混ぜる。

  
• 3

  器にご飯を盛って、2を乗せて上にお好みで万能ねぎをかける。

  

ポイント

手で混ぜると全体が満遍なくまざり味も染み込みやすいです。

作ってみた！

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