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大好きなポキをエスニックにアレンジしました。 薬膳効果 ○サーモン…貧血、冷え、胃の働きを改善 ○パクチー…食欲不振、食後のお腹の張りに ○玉ねぎ…血の滞りを解消、生活習慣病予防に
サーモンは角切り、紫玉ねぎはみじん切り、パクチーは1cmに刻みます。
A ごま油大さじ1、スイートチリソース小さじ2、醤油小さじ2、レモン汁少々、ナンプラー小さじ1を1に混ぜて出来上がりです
玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらして下さい。
レシピID:245143
更新日:2018/02/19
投稿日:2018/02/19
松山絵美
料理家
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