主菜
５分！サーモンポキ《ハワイの味♪》
5分
- 総費用600円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー220kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ハワイのローカル料理のポキ。 現地ではポケと言ったりもします。 甘辛い味付けで、ごはんにもとっても良く合います♪ マグロやタコなどで作るのもGOOOOD！！！
作り方
- 1
刺身用サーモンを一口大に切る。 玉ねぎをできるだけ薄くスライスする。
- 2
ボウルに刺身用サーモン、玉ねぎ、薄口しょうゆ、ごま油、白ごま、砂糖を入れて良く混ぜる。
ポイント
■マグロ、タコ、ブリなど色々な魚介で作っても美味しいです。 ■ハワイではアロハ醤油という甘めの醤油で作られることが多いです。 薄口しょうゆに少し砂糖を入れて仕上げると現地の味に近づきます。 ■ごはんにのせて、ポキ丼にするのもオススメ！
レシピID：453282
更新日：2023/01/27
投稿日：2023/01/27
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
