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キャラメル味になる⁉︎手作り醤油アイス

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冷やす時間は除く
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物16.8g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質16.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ミルクに醤油を混ぜるとまるでキャラメル味⁉︎ それは食べてからのお楽しみです♪ 混ぜるだけの簡単自家製アイスクリーム! 夏休みのおうち時間に子どもと作ると盛り上がりますよ♪

材料4人分

  • 牛乳
    250ml
  • 生クリーム
    150ml
  • メープルシロップ
    大さじ1(又は砂糖)
  • 醤油
    小さじ1
  • キャラメルビスケット
    あれば適量(なくても大丈夫です)

作り方

  • 1

    ボウルに牛乳、生クリーム、メープルシロップ、醤油を入れてしっかり混ぜる。 カップに注ぎ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

    キャラメル味になる⁉︎手作り醤油アイスの工程1
  • 2

    冷凍庫から取り出し、あればキャラメルビスケットをちらす。

    キャラメル味になる⁉︎手作り醤油アイスの工程2

ポイント

醤油は銘柄によって味の濃さが違うので、味見して調整してください。

作ってみた!

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おおもと のりこ(大本紀子)
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おおもと のりこ(大本紀子)

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者
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