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\BBQの人気者/ピリ辛トルネードウインナー

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  • 10

中国の屋台で大人気だった唐辛子パウダーたっぷりのフランクフルトをウインナーで再現しました。 ウインナーをトルネード状に切って焼き、ピリ辛韓国唐辛子をふりかけました。 串焼きなのでバーベキューやお弁当にもおすすめです! バーベキューで焼くと喜ばれますよ♪

材料4人分

  • チョリソー
    8本(又は好みのウインナー)
  • サラダ油
    小さじ2くらい
  • 韓国唐辛子
    好みの量

作り方

  • 1

    チョリソーの真ん中に竹串をさし、包丁を斜めに入れて、チョリソーを回しながら2ミリ間隔くらいの切り込みを入れていく。

    \BBQの人気者/ピリ辛トルネードウインナーの工程1
  • 2

    水分を拭きとってから、サラダ油をひいたフライパン(中火)で転がしながら焼いていく。

    \BBQの人気者/ピリ辛トルネードウインナーの工程2
  • 3

    こんがり焼けたらお皿にとり、韓国唐辛子をふりかける。

    \BBQの人気者/ピリ辛トルネードウインナーの工程3

ポイント

普通のウインナーでも作れます。 お子さまの場合は唐辛子をかけずに作ってください。

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