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餃子の皮でカラフルチョコスティック

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30
冷やす時間はのぞく
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物25.5g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質24.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

餃子の皮で作るポッキーみたいなチョコスティック。 トッピングでカラフルにかわいく仕上げても良し、チョコだけでシンプルに仕上げても良いです♪ ポイントは、中までカリッと焼くことです。 ワックスペーパーと一緒に小袋に入れてラッピングすると、バレンタインスイーツとしてもお使いいただけます。 皮が余った時のおやつとしてもおすすめです。

材料5人分(20本分)

  • 餃子の皮
    20枚
  • バター
    5g
  • 板チョコ
    1枚(ホワイトチョコ、ミルクチョコなど)
  • トッピング
    適量(アラザン、カラフルシュガー、フリーズドライ、クランチなど)

作り方

  • 1

    餃子の皮は端からくるくると巻き、棒状にします。巻き終わりに水を少量つけてくっつけます。20本巻いたらアルミホイルの上に並べていきます。

    餃子の皮でカラフルチョコスティックの工程1
  • 2

    バターは耐熱皿に入れ、600wのレンジで30秒温めて溶かし、1の皮にぬっていきます。ぬり終わったらトースターで8分ほど全体がカリッとするまで焼きます。

    餃子の皮でカラフルチョコスティックの工程2
  • 3

    焼いている間に、板チョコレートを砕いて耐熱皿に入れ、600wのレンジで1分30秒温めて溶かします。

    餃子の皮でカラフルチョコスティックの工程3
  • 4

    焼きあがった2に3のチョコレートをつけていきます。チョコレートが乾かないうちにトッピングシュガーなどをまぶし、クッキングシートの上において乾かします。 そのまま冷たい場所で1時間ほど冷やして固めます。

    餃子の皮でカラフルチョコスティックの工程4

ポイント

・トッピングをつけず、チョコレートだけで「チョコスティック」としてもおいしく食べられます。 ・餃子の皮が中までパリッと焼けない場合は、半分にカットしたものを巻いて焼いてください。(その場合は材料を皮10枚にしてください) ・板チョコレートは好みの味(ミルクチョコ・ホワイトチョコなど)をお使いください。2色に仕上げる場合は半量ずつお使いください。

作ってみた!

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おおもと のりこ(大本紀子)
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おおもと のりこ(大本紀子)

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者
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