やきとり缶で作る♪チーズタッカルビ

材料2人分

• やきとり缶（たれ）
  2缶
• ミックスカット野菜
  1袋(キャベツメインの野菜炒め用)
• ピザ用チーズ
  60〜80g
• コチュジャン
  小さじ2
• ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  フライパンにごま油を入れ、中火にかける。 ミックスカット野菜を入れて炒め、野菜がしんなりしたらやきとり缶（たれ）を入れてさっと炒める。

  
• 2

  1にコチュジャンを加え、全体がなじむよう炒める。

  
• 3

  2の上にピザ用チーズをのせ、フタをしてチーズを溶かす。 チーズがとけたらお皿に盛る。 ※火を止めてバーナーで炙って溶かしても良い。

  
• 4

  フライパンやスキレットのまま食卓に出してもOK！ お皿に盛る時はすべらせるように移す。

  

ポイント

カット野菜はキャベツがメインの野菜炒め用を使ってください。

作ってみた！

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