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    主菜

    【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!

    • 投稿日2023/12/26

    • 更新日2023/12/26

    • 調理時間20

    妻が韓国料理が好きなので「さっと作れるレシピを」と作ったのが今回のチーズタッカルビです。粉唐辛子を入れなければ、子どもも食べられるお味になっております。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも最高です。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • 玉ねぎ
      1個
    • チーズ
      適量
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      大さじ1
    • A
      焼肉のタレ
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      すりおろしニンニク
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      粉唐辛子
      小さじ1/2(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ◆袋はビニール袋でもジップロックでもなんでもOKです。 ◆チーズはお好みの量でOKです。たっぷりが美味しいです!

    • 鶏もも肉をひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。

      【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!の下準備
    • 1

      ビニール袋にA 醤油大さじ1、コチュジャン大さじ1、焼肉のタレ大さじ1、酒大さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、砂糖小さじ1、粉唐辛子小さじ1/2を入れ漬けダレを作り、そこに鶏もも肉、玉ねぎを入れ揉む。10分程漬け込む。

      【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!の工程1
    • 2

      熱したフライパンに薄く油をひき、鶏もも肉、玉ねぎを漬けダレごと入れ炒める。

      【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!の工程2
    • 3

      具材に火が通ったら弱火にし、チーズを上に乗せる。フライパンに蓋をしてチーズをとろけさせる。

      【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!の工程3
    レシピID

    474116

    質問

    作ってみた!

    • コスモスの作ってみた!投稿(【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!)
      コスモス
      コスモス

      2024/06/23 18:47

      ほんとに簡単、揉んで焼くだけ… 玉ねぎ🧅の甘さも加わり、たれも美味しい〜😋😋♥️💗 チーズ🧀たっぷり… おつまみにいいですねぇ😺🍻🥃🍻
    • 1038513の作ってみた!投稿(【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!)
      1038513
      1038513

      2024/06/21 19:07

      揉んで焼くだけ〜🎵 旦那絶賛!!嬉しい。素敵なレシピ、ありがとうございます😊
    • ヴェルの作ってみた!投稿(【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単!)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/06/21 00:35

      めっちゃくちゃ美味しかったです♡ 漬け込んで焼いて▷▷▷ 後はチーズと焼き肉のタレが 良いお仕事してくれます( 'ч'♡ ) コチュジャンで深み🆙 ツレがタレまで飲み干してました笑 美味しいレシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"

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    スパイス料理研究家

    • 食品衛生責任者

    はじめまして!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。 スパイスやハーブの「ちょい足し」レシピを発信しています。 スパイスはスパイスカレーやお店で食べる特別な料理にだけ使うものではありません。実は家庭料理でもほんの少しスパイスを使うだけで本格的な味になったり、グッと深みが増したりするんです! スパイスの魅力とレシピを発信することで皆さんのご家庭でのお料理をさらに美味しく、また献立の幅を広げられるような提案ができれば嬉しいです。

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