主菜
【チーズタッカルビ】揉んで焼くだけ超簡単！
20分
妻が韓国料理が好きなので「さっと作れるレシピを」と作ったのが今回のチーズタッカルビです。粉唐辛子を入れなければ、子どもも食べられるお味になっております。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも最高です。
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 玉ねぎ1個
- チーズ適量
- A醤油大さじ1
- Aコチュジャン大さじ1
- A焼肉のタレ大さじ1
- A酒大さじ1
- Aすりおろしニンニク小さじ1
- A砂糖小さじ1
- A粉唐辛子小さじ1/2(お好みで)
作り方
下準備
鶏もも肉をひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
- 1
ビニール袋にA 醤油大さじ1、コチュジャン大さじ1、焼肉のタレ大さじ1、酒大さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、砂糖小さじ1、粉唐辛子小さじ1/2を入れ漬けダレを作り、そこに鶏もも肉、玉ねぎを入れ揉む。10分程漬け込む。
- 2
熱したフライパンに薄く油をひき、鶏もも肉、玉ねぎを漬けダレごと入れ炒める。
- 3
具材に火が通ったら弱火にし、チーズを上に乗せる。フライパンに蓋をしてチーズをとろけさせる。
ポイント
◆袋はビニール袋でもジップロックでもなんでもOKです。 ◆チーズはお好みの量でOKです。たっぷりが美味しいです！
レシピID：474116
更新日：2023/12/26
投稿日：2023/12/26
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作ってみた！
ヴェル2025/02/28 22:15
飲み干せる絶品ダレ チーズ好き必見❢❢ 悶絶タッカルビ♬♡ 揉んで▷▶︎▷焼くだけという お手軽さも魅力✧* ｳﾒｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)" ✱今回も半日漬け込みました こうしんりょーたろうさん (人❛ᴗ❛)♪тнайк чоц♪(❛ᴗ❛*人)
コスモス2024/06/23 18:47
ほんとに簡単、揉んで焼くだけ… 玉ねぎ🧅の甘さも加わり、たれも美味しい〜😋😋♥️💗 チーズ🧀たっぷり… おつまみにいいですねぇ😺🍻🥃🍻
10385132024/06/21 19:07
揉んで焼くだけ〜🎵 旦那絶賛！！嬉しい。素敵なレシピ、ありがとうございます😊
- ヴェル
2024/06/21 00:35
めっちゃくちゃ美味しかったです♡ 漬け込んで焼いて▷▷▷ 後はチーズと焼き肉のタレが 良いお仕事してくれます( 'ч'♡ ) コチュジャンで深み🆙 ツレがタレまで飲み干してました笑 美味しいレシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
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