主食
食パンで！なんちゃって豚まん（胡椒餅風）
投稿日2023/04/28
更新日2023/04/28
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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肉まんの皮を食パンで代用するてまなしレシピです。 調理もレンジ加熱なので思い立ったらすぐできます！ うちも子どもが小さい頃によく一緒に作っていたので、お子さんも楽しんで作れると思います♪ 小さなお子さんの場合は胡椒を抜いて作ってくださいね。 （2015年の"食パンで作る肉まん"の豚まん胡椒バージョンです）
材料3人分（6個）
- 豚ひき肉200g
- 青ねぎ40g
- サンドイッチ用食パン6枚(10枚切り)
- Aにんにく（すりおろし）小さじ1
- A醤油小さじ2
- A黒胡椒小さじ1/3
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
食パンで無理に包むと破れてしまうので、ラップでしっかり包むようにしながら食パンをしぼると、きれいにとじることができます。
- 1
青ねぎは小口切りにする。
- 2
キッチン用ポリ袋に豚ひき肉、青ねぎ、A にんにく（すりおろし）小さじ1、醤油小さじ2、黒胡椒小さじ1/3、塩ひとつまみを入れて、袋の上からしっかりもみます。 袋の口をしっかりむすび、下側の端をハサミで切っておきます。
- 3
サンドイッチ用食パンを麺棒で伸ばし、その上に2の肉だねを1/6量しぼりだします。
- 4
肉だねがかくれるようにパンを折りたたんだら、ラップでしっかり包みこんで口をしっかりひねっておきます。 （残り5個も同様に）
- 5
耐熱皿に並べ、600wのレンジで3分加熱します。
レシピID
459599
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。