レンジで5分！パパッと1人飯♪【オイスターまぜ麺】

材料1人分

• 焼きそば麺
  1玉
• 豚ひき肉
  80g
• 長ネギ
  1/2本(50g)
• A
  オイスターソース
  大さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  2〜3cm
• A
  塩こしょう
  少々
• 酒
  大さじ1/2
• ごま油
  小さじ1
• ラー油
  お好みで
• 酢
  お好みで

作り方

• 1

  耐熱皿に豚ひき肉とA オイスターソース大さじ1/2、醤油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ2〜3cm、塩こしょう少々を入れて混ぜる。

  
• 2

  長ネギを斜め切りにしてのせる。

  
• 3

  焼きそば麺をのせ、酒とごま油を回しかける。

  
• 4

  ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 5

  よく混ぜ、お好みでラー油や酢をかける。

  

ポイント

◎ひき肉は調味料としっかり混ぜてから加熱すると、味ムラなく仕上がります。 ◎酒をふりかけることで麺がほぐれやすくなります。 ◎ラー油をかけるとピリ辛に、酢を加えるとさっぱり食べられます🤤 ◎盛り付け皿で作れるので、洗い物も少なくて楽ちんです。

作ってみた！

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