デザート

黄色いバラの白玉のデザート♪

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  • エネルギー130kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質26.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バラのお花の白玉を、白ワイン入りのアロエと楽しむデザート♪ 白玉は、工夫して、豆腐白玉に、市販の色付き粉糖をそのまま使用 キレイな、お色になりました☆

材料3人分

  • 白玉
    90g
  • 絹こし豆腐
    100g
  • デコレーション粉糖(黄)
    10g
  • 朝から、アロエ入りシャルドネ缶
    1個
  • 好みで、ドイツ白ワイン
    適量

作り方

  • 1

    白玉と絹ごし豆腐、粉砂糖を、手で、練り混ぜます(耳たぶ位の硬さ)

    黄色いバラの白玉のデザート♪の工程1
  • 2

    油を薄くつけた、バラの型に、小さめ15g、大きめ20gの生地を、押し付けて、真ん中は、へこませて、取り出す

    黄色いバラの白玉のデザート♪の工程2
  • 3

    取り出したら、たっぷりの熱湯で、浮かんでくるまで、茹でる

    黄色いバラの白玉のデザート♪の工程3
  • 4

    器に白玉を飾り、シャルドネ果汁入り、アロエ缶を汁ごと、流し入れる

    黄色いバラの白玉のデザート♪の工程4
  • 5

    マドンナ ドイツ白ワインを使用(好みで、白ワインも追加する)

    黄色いバラの白玉のデザート♪の工程5

ポイント

"★はごろもフーズ 朝からフルーティ アロエ(シャルドネ果汁入り)使用 ★共立食品 デコレーション粉糖 (赤・黄 青の食用色素入り粉糖) ★マトファーのシリコン型(取数15)使用"

作ってみた!

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