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黄色いバラの白玉のデザート♪

20
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2017.03.02

分類デザート

調理時間: 20分

ID142070

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

バラのお花の白玉を、白ワイン入りのアロエと楽しむデザート♪
白玉は、工夫して、豆腐白玉に、市販の色付き粉糖をそのまま使用
キレイな、お色になりました☆

スイーツ・デザート ダイエット中/美肌・美容/簡単/見た目・盛り付け
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材料3人分
白玉 90g
絹こし豆腐 100g
デコレーション粉糖(黄) 10g
朝から、アロエ入りシャルドネ缶 1個
好みで、ドイツ白ワイン 適量
作り方
Point!
"★はごろもフーズ 朝からフルーティ アロエ(シャルドネ果汁入り)使用 ★共立食品 デコレーション粉糖 (赤・黄 青の食用色素入り粉糖) ★マトファーのシリコン型(取数15)使用"
  1. 白玉と絹ごし豆腐、粉砂糖を、手で、練り混ぜます(耳たぶ位の硬さ)
  2. 油を薄くつけた、バラの型に、小さめ15g、大きめ20gの生地を、押し付けて、真ん中は、へこませて、取り出す
  3. 取り出したら、たっぷりの熱湯で、浮かんでくるまで、茹でる
  4. 器に白玉を飾り、シャルドネ果汁入り、アロエ缶を汁ごと、流し入れる
  5. マドンナ ドイツ白ワインを使用(好みで、白ワインも追加する)
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