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お味は、優しく、食べやすいライ麦パン!
★危険なので、ハサミで、作業を、終えたら、針の生地の先を、 丸めても良いですね(細工用のはさみを使用)
HBに材料を入れ、パン生地作りコース、スタート(発酵60分)
パン生地を、取り出し、6つに分割し、(ベンチタイム10分)ガスを抜き、 はりねずみの体に、成形する
レーズンは、目にするので、生地を、押し付けて、つけ、最終発酵
細工用の、ハサミで、針を、作り、予熱した、オーブンで180度×20分焼く
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2021/06/26
2020/05/01
2020/02/15
小寺 洋子
【美容・健康】【食育】【時短・簡単】を意識した おやつやお料理作り