サクサク♪止まらない！糸寒天と海苔のスナック

材料（作りやすい分量）

• スープ糸寒天
  5g
• 焼き海苔（全形）
  1/2枚
• ごま油
  小さじ2
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  •焼き海苔（全形）は細かく手でちぎる。

• 1

  フライパンにごま油を熱し、乾燥したままのスープ糸寒天を入れる。

• 2

  中火で炒めながら、全体がパリパリサクサクになるまで加熱する。

• 3

  焼き海苔（全形）を加えたら手早く炒め合わせ、のりがパリッとしたら火を止める。 ※海苔は焦げやすいので加熱しすぎにご注意ください。

• 4

  塩を振って全体になじませたら完成。

ポイント

•糸寒天は戻さずそのまま使います。 •焦げやすいので様子を見ながら炒めてください。 •海苔を加えた後はさらに焦げやすくなるので、海苔がパリッとしたら火を止めてください。 •海苔は焦がすと苦味が出てしまうので加熱しすぎにご注意ください。 •炒めたてが一番パリパリでおいしくいただけます。 •お好みで白ごまや青のりを加えてもおすすめです。 •ダイエット中のおやつや、小腹が空いた時のおやつ、お酒のおつまみにもぴったりです。

作ってみた！

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