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ヘルシースパイシーナゲット

  • 2014.04.19

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    ヘルシースパイシーナゲット
    ヘルシースパイシーナゲット

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    ヨーグルトを使ったヘルシーなナゲットです。
    何個でも食べれるレシピです。

    材料(2人分)

    200g
    80gを水切りしておく
    ひとかけ
    小さじ2
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1/2
    少々
    50g
    10g
    1本
    1個
    20g
    大さじ2
    ひとかけ

    作り方

    1

    卵は固めの茹で卵にしておき、イタリアンパセリとピクルスはみじん切りにし、生姜とにんにくはすりおろして鶏胸肉は粗みじん切りにして包丁でたたき粘り気を出す。

    2

    ボールに鶏胸肉、生姜、にんにく、カレー粉、クミンパウダー、しょうゆ、こしょう、塩、水切りヨーグルトを入れよく混ぜる。

    3

    フライパンにサラダ油を熱し、2をスプーンですくいパン粉をつけて両面きつね色になるまで揚げ焼きにし器に盛る。(ナゲット)

    4

    別のボールにタルタルソース用のヨーグルト、茹で卵、ピクルス、塩を入れて茹で卵を潰しながらよく混ぜナゲットの上からかける。

    ポイント

    子ども向けにはスパイスを減らして作っても良いです。

    このレシピのキーワード
    時短 ヘルシー

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