【漬けて焼くだけ】鶏むねチリまよナゲット

材料2人分

• 鶏むね肉
  1枚（約250g）
• 片栗粉
  大さじ1
• オリーブオイル
  小さじ2
• スナップエンドウ
  6本(付け合わせ)
• フライドオニオン
  適量(あれば)
• A
  スイートチリソース
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  ケチャップ
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・鶏むね肉はフォークで数カ所刺し、食べやすいそぎ切りにする。

• 1

  保存袋に鶏肉とA スイートチリソース大さじ1、マヨネーズ小さじ2、ケチャップ小さじ2、醤油小さじ1/2を入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩漬ける（最低30分）。

• 2

  鶏肉に片栗粉を薄くまぶす。

• 3

  フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で両面を焼く。

• 4

  付け合わせに素焼きしたスナップエンドウと一緒に皿に盛り、フライドオニオンをのせて完成。

ポイント

☑︎ 前日に漬けておけば、次の日焼くだけでラク！ ☑︎ マヨ入りのたれで冷めてもやわらかジューシー。 ☑︎ トースターやグリルでもOK。焦げ目をつけると香ばしさUP！

作ってみた！

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