【レンチンホワイトソースで】クロックムッシュ

材料（２つ分）

• 食パン(8枚切)
  4枚
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  100cc
• レンチンホワイトソース(レシピID121664)
  適量
• ハム
  4枚
• ピザ用チーズ
  適量
• バター
  10g
• パセリ
  適宜

作り方

• 下準備
  ・レンチンホワイトソースを作る。 レシピID121664 https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121664

• 1

  バットにAを溶き合わせる。 食パンを広げて一度ひっくり返し両面に染み込ませる。

• 2

  ①を2枚一組にし、片方にハムを2枚、その上にホワイトソースの約1／４量、ピザ用チーズを載せ、もう一枚の食パンで挟む。

• 3

  フライパンに焼成用のバターを溶かし、②を両面焼く。

• 4

  さらにお好みで写真（中央）のように、③の表面に残りのホワイトソースを適量塗り、ピザ用チーズを上に散らしてトースターで焼いても。適宜パセリを散らす。

ポイント

※④の行程はお好みで。 さらに上に卵を割って焼けばクロックマダムになります。

作ってみた！

質問