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【レンチンホワイトソースで】クロックムッシュ

15

2015.08.19

分類主食

調理時間: 15分

ID130576

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

手作りホワイトソースも電子レンジで作るのでとっても簡単。おうちで手軽にカフェメニューが楽しめます。

オーブントースター ブランチ おもてなし おつまみ サンドイッチ 恋人 パン

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材料(2つ分)
食パン(8枚切) 4枚
A
1個
A
牛乳 100cc
レンチンホワイトソース(レシピID121664) 適量
ハム 4枚
ピザ用チーズ 適量
バター 10g
パセリ 適宜
作り方
Point!
※④の行程はお好みで。 さらに上に卵を割って焼けばクロックマダムになります。
  1. ・レンチンホワイトソースを作る。
    レシピID121664 oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121664
  2. バットにAを溶き合わせる。
    食パンを広げて一度ひっくり返し両面に染み込ませる。
  3. ①を2枚一組にし、片方にハムを2枚、その上にホワイトソースの約1/4量、ピザ用チーズを載せ、もう一枚の食パンで挟む。
  4. フライパンに焼成用のバターを溶かし、②を両面焼く。
  5. さらにお好みで写真(中央)のように、③の表面に残りのホワイトソースを適量塗り、ピザ用チーズを上に散らしてトースターで焼いても。適宜パセリを散らす。
9 23

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