豆乳とベーコンのクリームベジヌードル

材料2人分

• 大根
  ２００ｇ
• ズッキーニ
  １／２本
• ベーコン
  ４枚
• 調整豆乳
  ２００ｃｃ
• 塩
  少々
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  大根とズッキーニは長めの千切りにする。 ☆千切りスライサーがあれば便利。　

• 2

  1cm幅に切ったベーコンをフライパンに入れて火にかけいい香りがしたら調整調整豆乳を入れて軽く煮る。塩、黒こしょうで味をととのえる。

  
• 3

  器に①の野菜を盛りつけ、②をかける。

ポイント

☆野菜がしんなりしないように、すぐに召し上がってください。

作ってみた！

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