マンゴープリン

15

2018.07.29

分類デザート

調理時間: 15分(冷し固める時間は除く)

ID 328285

神田えり子

私と家族と食卓と

缶詰を使ってお手軽、濃厚なマンゴープリンを。

    材料

    4人分
    マンゴー 200g(缶詰)
    砂糖 大さじ2
    牛乳 80cc
    生クリーム 40cc
    ゼラチン 4g
    冷水 20cc
    トッピング用のマンゴー 適量

    作り方

    ポイント

    ※まとめて固めて、スプーンですくって盛りつけても。
    1. ・マンゴーはミキサーでピューレ状にし、ざるで濾す。
      ・トッピング用のマンゴーは1cm角に切る。
      ・冷水にゼラチンを振りいれ、よく混ぜふやかす(10分~)。
    2. ボウルにピューレにしたマンゴー、砂糖を入れ、よく混ぜて溶かす。
    3. 牛乳を少しずつ加え混ぜ、生クリームも加え混ぜる。
    4. ふやかしたゼラチンを電子レンジ600Wで20秒ほどかけ溶かして加え、よく混ぜて器に4等分に分けて入れる。
    5. 冷蔵庫で冷やし固める。
    6. トッピング用のマンゴーをのせる。
    9 136

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「デザート 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。