デザート
ごまごまバニラアイス
投稿日2019/05/06
更新日2019/05/06
調理時間5分
白ごまペースト（練りごま）に白すりごまを入れて簡単濃厚ごまソースを。 バニラアイスにかけるほか、パンに塗っても美味です。
材料2人分
- A白ごまペースト大さじ2
- A白すりごま小さじ4
- A砂糖小さじ2
- 水大さじ2前後
- バニラアイス適量
作り方
ポイント
※作ってしばらく経つとソースが固くなることがあるので、食べる直前に水で濃度調整してください。 ※冷蔵庫で5日ほど保存可。
- 1
A 白ごまペースト大さじ2、白すりごま小さじ4、砂糖小さじ2を合わせて混ぜてから、水を少しずつ加えてすくって流れるくらいの濃度にする。
- 2
器にバニラアイスを入れて、①をかける。 （写真はクコの実をのせています）
レシピID
375398
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+