
白ごまペースト(練りごま)に白すりごまを入れて簡単濃厚ごまソースを。 バニラアイスにかけるほか、パンに塗っても美味です。
A 白ごまペースト大さじ2、白すりごま小さじ4、砂糖小さじ2を合わせて混ぜてから、水を少しずつ加えてすくって流れるくらいの濃度にする。
器にバニラアイスを入れて、①をかける。 (写真はクコの実をのせています)
※作ってしばらく経つとソースが固くなることがあるので、食べる直前に水で濃度調整してください。 ※冷蔵庫で5日ほど保存可。
レシピID:375398
更新日:2019/05/06
投稿日:2019/05/06

神田えり子
料理家
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