「つゆまでおいしい! 湯豆腐しゃぶしゃぶ」の作ってみた！一覧

ゴマ油が効いて、とても美味しかったです。あっさりとして、胃にも優しそうです。家族にも好評でした。

今までポン酢で食べる湯豆腐しか知らなかったのでこちらのレシピに出会えて良かったです✨すごく美味しくてこっちの方が好きです😽栗ご飯の日のおかずにしました。これから秋冬たくさん作りたいと思います！

水菜ではなく豆苗で。シャキシャキより柔らかいのが好きなので長めに煮る。 お肉は無し、椎茸入れる。 900mlは多いので（つゆがだいぶ余る）次回はもう少し減らす。 ヤマキ割烹白だしを使用。濃いので120mlより少なめ。