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ハーブとナッツでデトックス効果抜群のスパイシー豆乳ドリンク!忙しい朝の栄養補給やデザート代わりに。
鍋に、豆乳、ローズマリー、シナモンスティックを入れ、香りが良く立つようゆっくり温める。煮立ったらローズマリーとシナモンスティックを取り出す。
アーモンドとカシューナッツを、フードプロセッサーやブレンダーでパウダー状またはペースト状になるまで撹拌し、鍋に加える。(回しにくい時は、豆乳を加える)
メープルシロップを加え、好みの甘さにしてカップに注ぐ。
調整豆乳ならマイルドに、無調整豆乳なら大豆の風味満点。シナモンはパウダーでもOK!甘味もお好みでハチミツやきび砂糖もおすすめです。アイスでもイケます!
レシピID:113858
更新日:2014/02/26
投稿日:2014/02/26
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