ハーブとナッツでデトックス効果抜群のスパイシー豆乳ドリンク!忙しい朝の栄養補給やデザート代わりに。
調整豆乳ならマイルドに、無調整豆乳なら大豆の風味満点。シナモンはパウダーでもOK!甘味もお好みでハチミツやきび砂糖もおすすめです。アイスでもイケます!
鍋に、豆乳、ローズマリー、シナモンスティックを入れ、香りが良く立つようゆっくり温める。煮立ったらローズマリーとシナモンスティックを取り出す。
アーモンドとカシューナッツを、フードプロセッサーやブレンダーでパウダー状またはペースト状になるまで撹拌し、鍋に加える。(回しにくい時は、豆乳を加える)
メープルシロップを加え、好みの甘さにしてカップに注ぐ。
113858