カチョカバロとメイプルシロップのレモントースト

• 10分

材料2人分

• 食パン
  2枚(お好みの厚さ)
• カチョカバロチーズ
  60～70g(モッツアレラでもＯＫ)
• 輪切りレモン
  6枚
• メイプルシロップ
  適量
• 粗びきブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  カチョカバロチーズは、薄く切る。

  
• 1

  食パンに、カチョカバロチーズを乗せたら、こんがりするまでトースターで焼く。

  
• 2

  輪切りレモンを乗せ、トースターに戻して40～50秒焼く。

  
• 3

  皿に乗せ、メイプルシロップをかけ、粗びきブラックペッパーを振って、出来上がり。

ポイント

輪切りレモンも食べる場合は、、1ｍｍ幅くらいに、できるだけ薄く切って下さい。 食べずに、風味を楽しむ、または果汁を絞る場合は、お好みの厚さで、どうぞ。

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