副菜
缶そのまま〆さばテリーヌ
5分
冷やし固める時間を除く- エネルギー95kcal
- 炭水化物1.0g
- 脂質5.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質0.8g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旨みたっぷりの煮汁を使って、 鯖缶丸ごと味わえるおつまみレシピ！ 混ぜて冷やすだけなのに、まるで料亭の一品のような仕上がりに。 さばの旨味が凝縮された煮汁と、ひんやりとろけるゼラチンのハーモニーで お酒が進んじゃう一品です♡
作り方
- 1
さば水煮缶の煮汁だけを耐熱容器に取り出し、電子レンジで20秒ほど加熱して温める
- 2
温めた煮汁に粉ゼラチンと酢を加えてよく混ぜ溶かす
- 3
缶に𝟐を戻す
- 4
冷蔵庫で冷やし固める
- 5
お好みで大葉のみじん切りを飾る
ポイント
崩して葉物野菜と和えれば、おしゃれなジュレサラダとしても楽しめます。 お酢をミックスハーブに変えて洋風にも◎
レシピID：527366
更新日：2026/06/29
投稿日：2026/06/29
