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混ぜるだけ!ザクザク食感オートミールとアーモンドのクッキー

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物28.6g
  • 脂質17.4g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食物繊維豊富なオートミールを使って玉子・乳製品不使用のおやつを作りました。 粗く刻んだアーモンドとオートミールがザクザクで食べ応え抜群です! 混ぜるだけなので焼くまでに10分もあればあとはオーブンにお任せです♪

材料5人分(10枚分)

  • A
    オートミール
    100g
  • A
    薄力粉
    50g
  • A
    米油
    50cc
  • A
    三温糖
    50g
  • A
    豆乳
    50cc
  • A
    アーモンド
    50g

作り方

  • 下準備
    オーブンを180度で余熱しておく。

  • 1

    アーモンドは包丁で粗く刻んでおく。

  • 2

    A オートミール100g、薄力粉50g、米油50cc、三温糖50g、豆乳50cc、アーモンド50gの材料をすべてボウルに入れて、全体がまとまるまでスプーンなどで混ぜてまとめる。

    混ぜるだけ!ザクザク食感オートミールとアーモンドのクッキーの工程2
  • 3

    オーブンの天板にオーブンシートをしいて、工程2の生地を10等分に丸く並べる、180度に余熱をしたオーブンで22分焼く。

    混ぜるだけ!ザクザク食感オートミールとアーモンドのクッキーの工程3
  • 4

    焼けたらオーブンから取り出し、天板に乗せたまま冷まして完成!

    混ぜるだけ!ザクザク食感オートミールとアーモンドのクッキーの工程4

ポイント

厚さを均等にならして形を整えてください。 中心部分の生焼けなどの焼きムラなどの失敗が減ります。

作ってみた!

  • さき
    さき

    2025/05/13 10:57

    スライスアーモンドが余っていたので作りました! 美味しかったです!次は砂糖少なめで作ってみたいと思います😊(砂糖35-40g程度)
    さきの作ってみた!投稿(混ぜるだけ!ザクザク食感オートミールとアーモンドのクッキー)
  • miyucyann
    miyucyann

    2025/01/03 14:13

    家にあった、サラダ油、クルミに変更して作ってみました。 ザクザクでとっても美味しかったです。
    miyucyannの作ってみた!投稿(混ぜるだけ!ザクザク食感オートミールとアーモンドのクッキー)
  • きゃみ
    きゃみ

    2022/07/28 12:59

    最高に美味しいです!家にあったひまわり油と強力粉で作りましたが美味しくできました。砂糖を10g減らしましたが噛み締めるとほんのり甘くて好みです。夫がバクバク食べており、常備スナックになりそうです😂
  • まげ
    まげ

    2022/05/29 10:39

    乳アレルギーの娘でも、おいしく食べれるし、簡単に作れるので助かります。レシピありがとうございます。
  • 285007
    285007

    2021/12/13 00:48

    最高に美味しいクッキーのレシピ、ありがとうございます♪ 娘のお気に入りです。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら